Per chi non mi conosce, io AMO il MARE con tutta me stessa! Il mare e’ vita, e’ pace, e’ serenità… Il mio sogno e’ di trasferirmi a vivere al mare definitivamente, ma finché’ non mi sara’ possibile cercherò’ di sentirlo vicino in altro modo… Questa mattina ho deciso di sentirlo vicino cosi’…
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BUDINO ESOTICO
- Tempo di preparazione: 5 min.
- Tempo totale: 5 minuti
- dare la precedenza: 1
Descrizione
- 15o ml. di acqua di cocco
- 15 gr. semi di chia
- 200 gr. di mango fresco
- scaglie di cocco o cocco rape’ a piacere
ingredienti
- In una ciotola mescolate i semi di chia con l’acqua di cocco (se volete potete aggiungere del dolcificante a vostro gusto), quindi mettete in frigorifero per tutta la notte (o almeno per un’ora).
- Al mattino pulite il mango e frullatelo assieme ad un cucchiaio di cocco rape’.
- Togliete il budino dal frigo, ricoprite con la mousse di mango, decorate con qualche scaglia di cocco e gustate!
- Categoria: colanione/merenda
Nutrizione
- Porzioni: 1
- Calorie: 246 kal.
- zucchero: 31,0g
- Sodio: 84mg.
- Grasso: 7,0g
- Grassi saturi: 2,1g
- Carboidrati: 39,0g
- Fibra: 9,2g
- Proteina: 4,0g
- Colesterolo: 0mg.