MINESTRA DI ZUCCHINE
Ultimamente devo dire che non sono stata per niente attenta alla mia alimentazione. Purtroppo in questo periodo sono un po’ stanca e preoccupata e mi …
SPAGHETTI DI ZUCCHINE AL RAGÙ DADOLATO DI TOFU E POMODORI
Oggi avevo voglia di un piatto fresco e leggero, ma non avevo grandi idee, anzi diciamo pure che oggi era proprio uno di quei giorni …
CARTOCCIO DI PACCHERI E CALAMARI
Oggi ero a corto di idee e non sapevo cosa preparare per la cena, ma dopo avere rovistato ovunque in cerca di idee ho trovato …
LASAGNE RADICCHIO E ZOLA
Le lasagne sono un piatto veramente molto versatile da fare, basta usare un po’ di fantasia per poter gustare sempre nuove combinazioni. L’unica pecca di …
LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON ASPARAGI E ZUCCHINE
Inizialmente preparavo questo piatto come risotto, ma siccome i miei figli preferiscono la pasta al riso, ho provato a farlo anche con le linguine che …
PASTA CON RAGU’ DI ZUCCA, NOCI E SALVIA
Oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce con un ragu’ vegetale delicato ma saporito al tempo stesso, dove il sapore dolce della zucca …
SPAGHETTI CON CREMA DI AVOCADO E SPINACI
Da un po’ di tempo ho riscoperto l’avocado, un frutto dal profilo nutrizionale unico, incredibilmente prezioso per la nostra salute! 100 grammi di questo meraviglioso …
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON RAGU’ DI LENTICCHIE
Ci sono giorni in cui cerco di tenere i carboidrati un po’ piu’ sotto controllo, per cui sono sempre alla ricerca di nuove idee… Gironzolando …