CREMA DI CACAO E AVOCADO

69

Oggi ho deciso di condividere con voi una ricetta che io amo davvero moltissimo: la crema di cacao e avocado… Questa crema nasce dalla curiosita’ di trovare un’alternativa piu’ sana alle classiche creme al ciocccolato che possiamo trovare in qualsiasi supermercato. Dopo vari tentativi devo dire che questa che vi sto per proporre e’ la versione che preferisco, ma non solo io, anche i miei figli ne vanno davvero matti! Vediamo come fare…

Stampa
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

CREMA DI CACAO E AVOCADO


  • Autore: Silvia
  • Tempo di preparazione: 10min
  • Tempo totale: 10 minuti
  • dare la precedenza: 3 1x

Descrizione

Questa crema puo’ essere gustata come piu’ vi piace, a colazione spalmata sui pancake, come spuntino per accompagnare frutta fresca (io l ‘adoro con le fragole o i lamponi) , oppure da sola come dessert a fine pasto, magari guarnita con granella di nocciole o scaglie di cioccolato…


ingredienti

Scala
  • 1 avocado maturo (160 kal. x 100 gr.)
  • 2 cucchiai di cacao amaro (396 kal. x 100 gr.)
  • 1 cucchiaino di olio di cocco (liquido) (900 kal. x 100 gr.)
  • 2 cucchiai di sciroppo d”acero (o miele se preferite) (349 kal. x 100 gr.)
  • 1 cucchiaio di acqua

Istruzioni

  • Sbucciate l’avocado, eliminate il nocciolo e tagliatelo a tocchetti.
  • Mettete l’avocado nel bicchiere del frullatore, aggiungete l’olio di cocco, lo sciroppo d”acero e il cucchiaio d’acqua, quindi iniziate a frullare senza farlo scaldare fino ad ottenere una crema non troppo liscia.
  • Aggiungete il cacao e frullate ancora, questa volta fino ad ottenere una crema bella omogenea( se necessario potete aggiungere ancora un cucchiaio di acqua)
  • Mettete la crema ottenuta in un contenitore a chiusura ermetica e lasciate riposare in frigorifero almeno un’oretta prima di gustarla.
  • Categoria: creme dolci/colazioni

Nutrizione

  • Porzioni: 1
  • Calorie: 136kal
  • zucchero: 6,8g
  • Sodio: 1mg
  • Grasso: 3,2g
  • Grassi saturi: 1,6g
  • Carboidrati: 10,4g
  • Fibra: 1,6g
  • Proteina: 3,8g
  • Colesterolo: 0mg.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe rating

Vicino
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Vicino