CREPES ARANCIA E CANNELLA

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Le crepes all’arancia e cannella sprigioneranno un’inebriante profumo che invadera’ tutta la vostra cucina! Non vi dico poi la goduria non appena le assaggerete… Le crepe arancia e cannella sono fantastiche a colazione , ma anche a merenda! Provare per credere!!

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CREPES ARANCIA E CANNELLA


  • Autore: Silvia
  • Tempo di preparazione: 5
  • Tempo di cucinare: 10
  • Tempo totale: 15 minuti
  • dare la precedenza: 1 1x

ingredienti

Scala
  • 15 gr. farina di avena integrale (368 kal. x 100 gr.)
  • 10 gr. farina di cocco finissima (387 kal. x 100 gr.)
  • 2 albumi ( 70 gr. se utilizzate gli albumi in brick) (52 kal x 100 gr.)
  • latte di mandorla s/z (io alpro) (26 kal. x 100 ml.)
  • scorza di 1 arancia bio
  • succo di 1/2 arancia (33kal. x 100 gr.)
  • 1/2 arancia tagliata a fette (con la buccia)
  • cannella qb.
  • 20 gr.scaglie di cioccolato (187 kal. x 100 gr.)

Istruzioni

  • preparate la pastella delle crepe mettendo in una ciotola le due farine, gli abumi, la scorza d’arancia ed il latte, quindi mescolate per bene.
  • cuocete una crepe alla volta versando un mestolo di composto in un padellino antiaderente, quindi adagiatele su un piatto e tenetele al caldo.
  • In un altra padella versate il succo d’arancia, la cannella,le fettine di arancia e lasciate restringere.
  • Versate il succo sulle vostre crepe, cospargete con qualche scaglia di cioccolato e……gustate!
  • Categoria: colazioni
  • Metodo: padella

Nutrizione

  • Porzioni: 1
  • Calorie: 323 Kal.
  • zucchero: 17,8g
  • Sodio: 1mg
  • Grasso: 9,1g
  • Grassi saturi: 0,3g
  • Carboidrati: 47,0g
  • Fibra: 6,8g
  • Proteina: 14,0g
  • Colesterolo: 0mg.

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